7月17日-19日，北山街道在丹吉社區(qū)舉辦為期三天的韓食技能培訓(xùn)班，為就業(yè)困難人員、失業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)人員以及美食愛好者等60人培訓(xùn)韓食技能。 　　活動(dòng)中，北山街道辦事處副主任李金蔗作動(dòng)員講話，延邊自強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)校校長厲子赫對培訓(xùn)做具體說明，街道勞動(dòng)保障所所長金美順代表北山街道對學(xué)員提出具體要求。

　　本次培訓(xùn)邀請高級韓食講師進(jìn)行授課，現(xiàn)場為培訓(xùn)學(xué)員講解理論及實(shí)際操作，老師通過言傳身教的形式，向?qū)W員傳授拌明太魚、拌牛筋、拌豆芽、拌蘇子葉、紫菜包飯、拌飯、辣白菜等18種特色韓國美食的制作方法，為學(xué)員發(fā)放了韓食培訓(xùn)手冊，手冊中有上百種基本的飲食制作方法。 　　培訓(xùn)課上，老師認(rèn)真講解示范，每一步加什么材料都細(xì)心講解，學(xué)員現(xiàn)場實(shí)習(xí)，老師手把手指導(dǎo)，對存在問題進(jìn)行現(xiàn)場糾正，并提出制作中的注意事項(xiàng)，老師教的耐心，學(xué)員學(xué)的認(rèn)真，現(xiàn)場的學(xué)習(xí)氛圍異常熱烈。學(xué)員紛紛表示，通過這次培訓(xùn)，自己不僅學(xué)會(huì)了很多的美食制作，掌握了一項(xiàng)生活技能和謀生手段，提升了未來就業(yè)競爭力，還結(jié)識(shí)了老師和朋友，為自己日后就業(yè)拓寬了道路，為傳承和發(fā)揚(yáng)延邊朝鮮族特色美食做出自己的貢獻(xiàn)。 　　去年以來，北山街道高度重視全民創(chuàng)業(yè)工作，積極落實(shí)各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)惠民政策，先后開展了電子商務(wù)、創(chuàng)業(yè)小老板等11期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班，所有培訓(xùn)全部免費(fèi)，真正做到造福一方百姓。今后，北山街道還將與相關(guān)部門通力配合，落實(shí)國家政策，多為居民做好事、實(shí)事，對有創(chuàng)業(yè)意愿的人員提供專家指導(dǎo)，政策、資金等方面的扶持，讓更多的人通過政府的幫扶找到適合的工作或是開一家屬于自己的店，為創(chuàng)建創(chuàng)業(yè)好的繁榮街區(qū)作出積極的貢獻(xiàn)。

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